[好菇多多]菇菇炒榨菜

32 人收藏了這篇食譜
秀媽
秀媽 @cook_6829456

鹹鹹的榨菜配上爽口的美白菇真是爽口

訣竅提示

榨菜本身有鹹味了所以不要加太多調味料喔

食後感想

美白菇與任何食材搭配皆能增添菜色美感,口感相當美味,而獲得大家的喜愛,更重要的是它獨特的豐富的營養成份,富如多酚化合物 、多醣體、氨機酸、礦物質、纖維素等 可是人們保健小尖兵。

繼續閱讀
編輯食譜
查看食譜數據
分享

預備食材

20 分鐘
  1. 調味料
  2. 1大匙
  3. 雞粉 1小匙
  4. 食材
  5. 美白菇 1包
  6. 榨菜 1/4顆
  7. 香菇 1朵
  8. 木耳 1小片
  9. 紅蘿蔔 10克

料理步驟

20 分鐘
  1. 1

    備好食材,榨菜、紅蘿蔔及木耳切絲,美白菇去蒂

  2. 2

    熱油鍋續下所有食材加水,1小匙雞粉,再炒個約五分

  3. 3

    完成囉

心情傳達

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

秀媽
秀媽 @cook_6829456
發布於

相似食譜