#Cookpad廚藝賞2019台灣味的「粥」食譜烹調蚵仔香菇筍絲粥一點都不難，先將筍絲、香菇、飯全都放在一起熬煮，最後起鍋前才放鮮蚵再搭配旁邊的小菜「樹子」配粥，粥有大海的香鹹風味，碗裡食材很爽口且豐富，是道營養簡單快速又方便餐點，食後很有飽足感。

天氣漸漸轉涼，來碗古早味的鹹粥特別能暖和家人的胃。筍絲鹹粥本身已經很好吃了，再加入膳食纖維豐富的鴻喜菇，不但營養有了，還更增添鮮味，大大加分喔!

Q地地的芋頭加上口感極加的美白菇就是棒食後感想好菇道美白菇與任何食材搭配皆能增添菜色美感，口感相當美味，而獲得大家的喜愛，更重要的是它獨特的豐富的營養成份，富如多酚化合物 、多醣體、氨機酸、礦物質、纖維素等 可是人們保健小尖兵。

現代人愈來愈注重養生的觀念，因此為家人特地煮了這碗養生粥在冷冷的天氣裡暖暖大家的胃~~食後感想養生粥裡面加入美白菇和山藥枸杞，感覺很健康而且真的太好吃了，家人都按讚!!!!

小孩大人都愛吃的菇菇粥愛加什麼菇就加什麼菇營養健康又美味唷~~~~訣竅提示※水量多寡可以自己斟酌※請不時攪拌，以免底部燒焦唷！！！※也可以不加絞肉～那就是一道清淡的素食菇菇粥唷！食後感想這絕對是一道既健康又美味及零負擔的料理～～～小孩大人都會喜歡的！！

菇菇好粥輕易上桌訣竅提示2013好菇道菇idea料理比賽～徵求全民個人組的簡單美味菇料理快來把好菇簡單做食譜上傳報名，有機會拿萬元獎金！好菇道官網：http://www.hokto-kinoko.com.tw食後感想雖然水多加了半碗...(冏),可是肚子餓的時候吃起來還是很美味啦 !!

食後感想清爽好吃!!

油煸乾香菇的強烈香氣與排骨甜味釋入湯頭，柔美口感的五花肉與當季鮮甜爽脆的竹筍絲給予豐富口感。最適合在雨後微涼的夏夜享用。(或是偷偷微波加熱變消夜鹹粥搭配菜脯、泡菜也是好選擇。)這道料理是在筍子盛產時期時家裡最常煮的料理，在這邊偷偷分享安娜媽偷偷加香菇貢丸增加味道與口感的煮法啦XDD#隔夜飯料理 #香氣滿點 #竹筍 #鹹粥 #香菇竹筍粥 #覓食安娜

趁著涼爽的天氣，來燉個粥品暖暖胃吧~訣竅提示挑選新鮮的綠竹筍時，要記得「白彎矮肥」四大要訣，就能吃到鮮嫩甜美的綠竹筍。萬一綠竹筍吃不完，可在綠竹筍的底部抹上鹽巴，再以保鮮袋包起放入冰箱，可讓綠竹筍的鮮味不變。更多大同小電鍋介紹:http://jamie99lin.pixnet.net/blog/post/143998442大同電鍋好用50年粉絲團:https://www.facebook.com/ricecooker50大同3C官網:http://tcpc.tatung.com/食後感想香甜的竹筍與菇香精華全都在這碗熱騰騰粥品裡，再加上不容易油膩的雞胸肉絲，簡單的電鍋料理可以很美味喔!竹筍出土的季節不來碗竹筍鮮菇粥對不自己呀~Q媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房"～https://www.facebook.com/groups/QQcooking/

竹筍可以切絲和菇菇一起煮粥,營養滿分,又容易的飽

夏天的竹筍總是脆甜鮮美上市場總是忍不住拎一大袋回家而忘了家中僅有一張嘴吃飯涼筍沾著芥末醬油或是美乃滋就可以一口接著一口彷彿永遠吃不膩用嘴裡那股清涼感跑悶熱暑氣剩下一小段竹筍拿來快刀切成絲和鮮香菇一起煮成粥我的粥一向料比米多而且不成比例小小砂鍋濃縮了當季食蔬的鮮美一點鹽一點黑胡椒食物簡單就很好訣竅提示鮮香菇可以乾燥香菇代替，香氣會更濃郁

#廚藝訓練營自己想吃算家人想吃嗎😋當季食材電鍋料理「麻竹筍」含大量的植物高蛋白跟豐富的鈣、磷、鐵微量元素，是低脂低熱量食品，能吸附脂肪對排脂有一定的作用，用來熬粥爽脆口感好吃，夏天用電鍋熬粥簡單方便優雅煮飯不流汗。