韓式泡菜腸旺鍋

天廚國際
天廚國際 @cook_6829180

訣竅提示

【五更腸旺】
香Q嫩大腸、飽含湯汁香鴨血,加上爽口酸菜,台式川味要讓您辣到欲罷不能!

韓式泡菜腸旺鍋

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【五更腸旺】
香Q嫩大腸、飽含湯汁香鴨血,加上爽口酸菜,台式川味要讓您辣到欲罷不能!

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預備食材

0 分鐘
  1. 材料
  2. 天廚五更腸旺調理包 1包
  3. 韓國泡菜 500g
  4. 肉片 50g
  5. 蝦子 3~5隻
  6. 豆腐 1盒
  7. 蒜苗 1支
  8. 調味料
  9. 高湯 500cc
  10. 白醋 1匙
  11. 香油 1小匙

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    蝦子洗淨剪去長鬚,豆腐切塊,蒜苗洗淨切片備用。

  2. 2

    將肉片和蝦子放入滾水中川燙後撈起備用。

  3. 3

    將天廚五更腸旺調理包和泡菜倒入高湯中煮滾。

  4. 4

    加入作法1、2材料及白醋,以小火煮約3分鐘,滴上香油即可。

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