料理步驟
- 1
食材洗乾淨。
- 2
蒜頭、辣椒炒香,加入洋蔥絲、韭菜段先炒半熟。
- 3
辣炒醬汁拌勻備用。
年糕+水開大火先煮,加入辣炒醬汁。 - 4
陸續加入韓國魚餅、杏鮑菇煮滾。
- 5
最後加入炒香的洋蔥韭菜、小鳥蛋,蓋鍋蓋,小火燜煮8分鐘,開鍋即可食用。
- 6
完成、自己做的最好吃。
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