冬瓜清熱消暑，是適合夏天的食材，以前多拿來煮湯、紅燒，今天來試試清炒~~#好料日記

絲瓜拌海鮮類很合味道，鮮甜😋

參考廚友的弧瓜炒蝦皮菇類想換什麼菇都可以蝦皮也可換成蝦米老公說這樣很好吃（不吃蝦皮的男人）

#2025廚神養成

謝謝泰泰風Laura（蘿拉）老師的邀請ˊ讓歐巴桑有機會再次品嘗她們用心製作的好醬料。相信很多朋友對泰式料理蝦醬空心菜並不陌生ˊ其中的重要調味就是這鹹香的蝦醬ˊ簡單搭配ˊ就能讓料理有畫龍點睛的效果ˊ在家也能輕鬆方便享受異國風味料理喔。訣竅提示歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~ ^__^https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang歐巴桑的部落格:(痞客邦)http://aap123452001.pixnet.net/blog泰泰風的暹蝦鮮蝦醬這裡買 http://tw.myblog.yahoo.com/taitaifon-laura/archive?l=f&id=12

天氣熱的時候好容易口乾舌燥，而冬瓜具有清熱祛暑、除煩止渴的功效 !!在這炎熱的夏天用冬瓜來料理是最適合不過的了。

絲瓜除了炒薑絲，跟蒜末也是很搭的唷！蒜末爆香增添香氣和營養值～奶油的香氣十足，搭配油膏口感更豐富～蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼

櫻花蝦搭配南瓜很對味，可少油少鹽，清爽的口味，無負擔、蔬菜都很好搭配⋯⋯#金廚獎

海味絲瓜除了搭配干貝之外，選擇蝦米炒起來也是鮮味十足!

#金廚獎 鮮味十足的料理，步驟簡單

#夏天吃什麼當苦瓜薄片遇上鹹蛋、金針菇及豬肉片的快炒，配上柴魚片最後畫龍點睛的提味，就完成一道簡易版能讓你(妳)大口扒飯的沖繩風炒苦瓜料理喔😜。

#控醣便當把配菜的清炒小黃瓜，搭配蛋、金針菇一起拌炒，成為一道既可當主菜、也可以當配菜的料理！