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預備食材

25分
1人份
  1. 全聯挪威鮭魚 1/2片
  2. 金針菇 全聯買的 1/2包
  3. 奶油 20克
  4. 檸檬汁 15ml
  5. 海鹽 1小撮
  6. 黑胡椒粗粒 1小撮
  7. 蒜頭 2瓣

料理步驟

25分
  1. 1

    烤箱先預熱200度。金針菇洗乾淨切對半,鋪在烘焙紙上。

  2. 2

    蒜切小粒。
    鮭魚放上去,灑鹽、黑胡椒粗粒和蒜粒。

  3. 3

    將奶油放上面,淋上檸檬汁。
    (也可以切半顆檸檬擠汁上去,我家有現成的檸檬汁,我就懶的擠了。綠檸檬比較酸,黃檸檬沒那麼酸,看個人喜好)
    如果想要好看一點,可以擺一些檸檬片、切一些小番茄或彩椒進去。

  4. 4

    將烘焙紙捲包起來,密封好。放人烤箱烤12分鐘。完成

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莎菈 辜
莎菈 辜 @sarah6612
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