熱熱的天氣什麼東西都吃不下，這時候最適合來一些涼拌菜，什麼樣的涼拌菜可以縮短烹調時間，讓主婦們輕鬆上菜，可以在進食時不會因為涼掉而產生色相變差，你知道嗎？將鴻喜菇搭配黃金鵝香油做成的料理，居然是上桌秒殺菜色，有這等魅力，您還不跟進嗎？#鵝油品牌創始店樂朋#鴻喜菇料理#10分鐘上菜#夏日小菜同樂會

#當季食材疫情期間不宜上健身房又須提升免疫力，杏鮑菇口感Q彈也好儲存，是低脂高纖維高蛋白的好食材，用涼拌方式料理簡單又清爽。

【手撕杏鮑菇拌鮪魚】▪️1434杏鮑菇用手撕成絲狀口感很棒…颱風天準備的鮪魚罐頭，和杏鮑菇拌在一起，開胃又下飯影音食譜：https://youtube.com/shorts/AhErBAa1Otk?si=6pP9YlV25xDMef_l

杏鮑菇以手撕的方式取代直接切，增加口感！

杏鮑菇以手撕的方式，使其有更多的接觸面可吸收泡菜的湯汁，做法簡單又快速，5分鐘即可上桌；杏鮑菇清甜，泡菜鹹香，非常開胃又下飯的一道料理。歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

杏鮑菇的膳食纖維和多醣體含量超高，尤其是搭配水蓮來快炒，能夠一口就嘗到杏鮑菇的滑嫩、水蓮的脆口，加入薑絲和枸杞畫龍點睛達到色香味俱全，如果您也是喜歡快炒上菜的朋友，那麼覺得不能錯過這道料理噢！#金廚23 #補點#杏鮑菇料理 #水蓮料理 #枸杞料理 #10分鐘上菜

大熱天來盤香辣的冷菜，清爽又開胃；將杏鮑菇汆燙，再調醬汁淋上即完成；帶著榛果油與辣椒的香氣，和多種堅果的豐富滋味，鹹鹹辣辣的，杏鮑菇Q彈，小黃瓜脆口，是一道非常美味的涼拌菜餚喔！#2025廚神養成歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

【滑菇蛋絲拌甜菠菜】甜菠菜又叫紐西蘭菠菜，口感厚實，味道很像菠菜金滑菇口感味道、長相都跟金針菇很像這樣簡單拌一拌，一道高纖低卡的美味輕鬆完成影音食譜：https://youtube.com/shorts/UXuSwa7qLc8我的著作⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店 https://linktr.ee/puweichef

簡單上菜的要訣就是採用容易熟成的食材，加上能夠快速將食材調味的素材，透過這2大要素來組合，就能達到快速上菜的效果，用沙茶醬來炒杏鮑菇就是符合這樣菜色的組合法，簡單炒就能美味上菜，小秘訣就是薑絲來提鮮，千萬別忘記噢！#10分鐘上菜 #杏鮑菇料理

不用想太多的杏鮑菇涼拌菜，一次煮個一整包(1台斤)，放涼冷藏後隨撕隨拌(免再開火)，清爽開胃。 Q彈多汁的口感被小口的酸辣突襲轟炸，是炎炎夏日裡的輕鬆解放。訣竅提示♥ 泡菜可改剝皮辣椒。 ♥ 甜豆筴為配色添脆，放不放皆可，或改放小黃瓜或荷蘭豆。 ♥ 燙兩包金針菇取代杏鮑菇也可以。 

天氣冷吃鍋最對味，不擅烹飪的人想要吃麻油雞其實很方便，發現將小磨坊台味麻油雞鍋調理包，搭配猴頭菇來烹煮，不但可以快速上菜，膳食纖維、多醣體、蛋白質一鍋到位,快速又美味。#暖心暖胃

現在有機蔬菜品質穩定，種類繁多，味道較一般家常蔬菜特殊，料理方式也多變，杏鮑菇和廣島野菜一起拌炒，營養美味。