洋蔥蛋炒金針菇

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預備食材

  1. 金針菇1包
  2. 洋蔥1顆
  3. 雞蛋3顆
  4. 安佳迷你奶油2顆(或10g奶油
  5. 蠔油適量
  6. 糖1小🥄

料理步驟

  1. 1

    金針菇切除尾端洗淨撥開,洋蔥逆紋切絲,雞蛋打散

  2. 2

    起鍋溶化奶油放入洋蔥炒到有些金黃,加入金針菇炒出水份

  3. 3

    轉中火倒入打散的蛋畫圈攪拌拌成形,加蠔油跟糖調味

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料理小白為了家人一起吃飯學習中,沒有華麗的菜單我的料理都很簡單,很開心在這裡跟大家分享交流❤️
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