醬燒玉米

浦維老師的料理廚房
浦維老師的料理廚房 @PuWeiChef888
高雄市, 高雄市, 中华民国

【醬燒玉米】▪️1379
鮮甜的玉米,燒煮的鹹鹹辣辣的也非常好吃,又下飯

影音食譜:https://youtube.com/shorts/7Ltsf5pKboo?si=VmaAxiigUr4rBD3u

醬燒玉米

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【醬燒玉米】▪️1379
鮮甜的玉米,燒煮的鹹鹹辣辣的也非常好吃,又下飯

影音食譜:https://youtube.com/shorts/7Ltsf5pKboo?si=VmaAxiigUr4rBD3u

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預備食材

  1. 玉米2根
  2. 蒜末20克
  3. 辣椒20克
  4. 蔥花少許
  5. 豆瓣醬1大匙
  6. 醬油2大匙
  7. 米酒2大匙
  8. 砂糖1大匙
  9. 水1碗

料理步驟

  1. 1
  2. 2

    ❶甜玉米切小塊備用
    ❷少許熱油炒香蒜、辣椒,再放入豆瓣醬、醬油、米酒、砂糖炒出醬香
    ❸放入玉米翻炒均勻,加一碗水煮沸後,將玉米粉燜煮入味,撒點蔥花即可

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