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- 1
芒果果乾切小丁
- 2
用果汁機將芒果打成泥狀，可保留部分果粒，比較有口感
- 3
將糖加入鮮奶油，攪拌盆下面墊冰塊，用電動攪拌器打發
- 4
所有材料混合
- 5
倒入保鮮盒冷凍4-6小時至凝固，期間每小時用湯匙將已結冰的部分刮鬆，減少冰晶產生
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