《保健潤腸》魚翅瓜冬菇湯

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魚翅瓜是低熱量食物,含有多種維生素營養豐富。具有清熱,解毒,潤大腸及降血糖膽固醇的功效。它亦對減肥及抗癌有功效,深受減肥養生人士喜愛架。

《保健潤腸》魚翅瓜冬菇湯

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魚翅瓜是低熱量食物,含有多種維生素營養豐富。具有清熱,解毒,潤大腸及降血糖膽固醇的功效。它亦對減肥及抗癌有功效,深受減肥養生人士喜愛架。

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預備食材

120 分鐘
3-4人份
  1. 魚翅瓜 半個
  2. 冬菇 6-8 隻
  3. 粟米 1 個
  4. 瑤柱 4-5 粒
  5. 西施骨 適量

料理步驟

120 分鐘
  1. 1

    西施骨洗淨飛水。 魚翅瓜洗淨外皮,連皮將半個瓜切大件。 瑤柱浸水至軟 冬菇浸水

  2. 2

    所有材料放直空煲大火滾 15分鐘,再放回直空座內 2小時,調味便可。

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