料理步驟
- 1
蒜頭洗淨後切碎備用;辣椒洗淨後切段備用;豆腐切塊備用
- 2
熱油鍋後,先加入少許油,再加入蒜頭、豬絞肉爆香
- 3
再加入水、豆腐、豆瓣醬、辣椒一起煨煮
- 4
煮至所有食材熟後再適度調味即可上桌
相似食譜
-
絞肉燉豆腐。麻婆豆腐不辣版~ 絞肉燉豆腐。麻婆豆腐不辣版~
食譜出處:西西烹飪筆記http://sisicooking.blogspot.tw/2016/04/blog-post_5.html 西西烹飪筆記
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/23912571
留言