西瓜薄荷檸檬水

HP
HP @hp_artistic_kitchen
歐洲

#全球烹飪
酸酸的檸檬搭上香甜的西瓜,既補充了水份,也讓人在這令人頭腦昏沈的高溫下感受到一絲清爽. 再加上一抹淡淡的薄荷味,除了加倍的涼爽感外,也讓這飲料增添了一些別緻感.

不過需要注意的是,因為這裡會使用整顆檸檬連皮帶肉,所以盡可能挑選薄皮的檸檬,不然可能會有苦味.

西瓜薄荷檸檬水

3 人收藏了這篇食譜

#全球烹飪
酸酸的檸檬搭上香甜的西瓜,既補充了水份,也讓人在這令人頭腦昏沈的高溫下感受到一絲清爽. 再加上一抹淡淡的薄荷味,除了加倍的涼爽感外,也讓這飲料增添了一些別緻感.

不過需要注意的是,因為這裡會使用整顆檸檬連皮帶肉,所以盡可能挑選薄皮的檸檬,不然可能會有苦味.

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

  1. 西瓜 4杯
  2. 檸檬 2顆
  3. 1/3杯
  4. 冰水 2杯
  5. 薄荷葉 1小把

料理步驟

  1. 1

    西瓜切塊,檸檬洗淨後也同樣切成塊. 將西瓜丁,連同檸檬,糖,及一杯水倒入果汁機中打成汁.

  2. 2

    將薄荷葉切碎後,倒入果汁機中一併打勻. 因為每種薄荷的味道不太一樣,建議分次加入,慢慢調整至自己喜歡的濃度.

  3. 3

    將果汁過篩,濾出的果渣可以放入冰塊盒中冷凍. 之後可以添加於其它飲料中添加風味.

  4. 4

    將餘下的冰水倒入過篩過的果汁中拌勻. 完成. 完成的飲料可以冷藏保存3-4天.

  5. 5

    附註:因為每種水果的酸甜度及含水量皆不同,所以糖份及最後添加的水份可以隨個人口味調整.

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
HP
HP @hp_artistic_kitchen
發布於
歐洲

相似食譜