料理步驟
- 1
煮一鍋滾水,加入橄欖油和鹽,再放入義大利麵依照包裝上的建議時間再少一分鐘將麵煮熟
- 2
將水瀝掉,加入肉醬和適量煮麵水,煮至收汁入味
- 3
盛盤灑上起司粉就完成了
- 4
Cooksnap
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這篇食譜是
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最近高麗菜生產過剩導致價格崩盤,我和朋友又合購向農夫直接訂一箱高麗菜。於是本週的課題就是:在不吃膩的前提下將整顆高麗菜消耗掉 :p在沒有瓦斯爐的情況下,沒有辦法吃家常的炒高麗菜,只好改從燉、燙、烤、切絲等方向去著手,而我今天要分享的是簡單的日式洋食晚餐,讓大家對高麗菜多點想像 =3料理步驟其實超簡單,希望大家都可以吃的滿足又健康 www訣竅提示 ※我喜歡吃很多菜所以放很多高麗菜:P※蝴蝶麵相較於普通義大利麵條,蝴蝶麵用小碗便很方便煮且形狀可愛,非常推薦※蝴蝶麵看起來很少但實際上非常有飽足感,要小心一口氣煮太多※要放多少義大利麵醬可依個人口味、醬本身的鹹度調整※此食譜約2-3人份喔!!!!!食後感想Murmur:為什麼說這是一道日式洋食呢?主要是因為高麗菜絲的緣故~而且搭配肉醬吃起來讓人聯想到摩斯漢堡wwww Ching -
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