料理步驟
- 1
雞肉切塊撒上鹽及胡椒略醃一下。
- 2
起熱鍋,將雞肉及蒜片放進去炒。
- 3
起一水鍋待水沸,灑進一些鹽,然後將螺旋麵倒入約煮10分鐘。
- 4
加入1-2大匙煮麵水進到雞肉鍋中煮滾。
- 5
雞肉煮熟後現撈出備用。汁留下
- 6
將洋蔥放入雞肉湯汁中,如果水量不太夠,可再補些煮麵水。
- 7
加入鮮奶油、香料,鹽及黑胡椒。
- 8
將煮好的螺旋麵加入。
- 9
加入起司。
- 10
拌勻後撒上一些乾巴西里即可。
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