超級簡單之復刻蘋果派

Viki自由揮灑kitchen
Viki自由揮灑kitchen @Viki227
Tainan

以前好喜歡吃麥當當的蘋果派,但是那油的嚇人的派皮,已經好久沒去光顧
這次使用吐司取代派皮,內餡一樣美味喔~

#宏基蜂蜜
#全球烹飪

超級簡單之復刻蘋果派

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以前好喜歡吃麥當當的蘋果派,但是那油的嚇人的派皮,已經好久沒去光顧
這次使用吐司取代派皮,內餡一樣美味喔~

#宏基蜂蜜
#全球烹飪

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預備食材

30分鐘
2人份
  1. 吐司 4片
  2. 蘋果 1顆
  3. 無鹽奶油 10克
  4. 肉桂粉 適量
  5. 雞蛋 1顆
  6. 宏基蜂蜜 15克

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    全部食材都在這裡了,這次購買全聯的吐司,若有吐司邊,記得要先切掉吐司邊

  2. 2

    蘋果削皮後,切成小丁狀,在鍋中放入無鹽奶油,再放入蘋果丁拌炒一下

  3. 3

    倒入宏基蜂蜜及肉桂粉,喜歡肉桂粉的人可以放多一點,味道就會比較重

  4. 4

    拌炒到蘋果丁變軟就可以起鍋備用囉

  5. 5

    先將吐司片桿平,用刷子沾蛋液在四周刷滿蛋液,再放入蘋果餡,記得只能放一半,因為等一下要對折

  6. 6

    用刀子在蘋果餡下方切4刀,然後再對折,最後用叉子壓緊實就可以了

  7. 7

    將蘋果派放入氣炸鍋中,雙面都要噴油,開200度氣炸到表面呈現金黃色即可
    記得中途要拿出來翻面喔

  8. 8

    噹噹噹,蘋果派完成囉!
    放在才剛取貨的A夢紀念盤上,真是太可愛了

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熱愛料理。烘焙的我..在自己的廚房小天地自由揮灑..變出一道道餐點來...食物就像魔法石,而我就是魔法師,只要我施展魔法,就能賦予食物新生命,也為家人的健康把關!
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