料理步驟
- 1
將紫菜用篩網裝著，流動水輕輕沖洗一下，瀝乾水份備用。
- 2
芹菜洗淨、切末。
- 3
湯鍋中加入適量的水（或高湯），放入香菇魚丸煮滾。
- 4
水滾後加入紫菜煮滾。
- 5
加入鹽、胡椒粉、香油調味，再加入芹菜末即完成
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