料理步驟
- 1
絲瓜削皮.切成小塊.蒜頭切成末.蝦仁切小塊.炒熟.蛋液炒熟備用
- 2
蒜頭爆香.加入絲瓜.拌炒一下.加入30cc水.悶熟
- 3
悶熟後的絲瓜.加入炒熟的蛋跟蝦仁.拌炒一下.到全部煮滾
- 4
調味少許鹽.起鍋
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