#亞洲料理

超簡單快速又健康的一道涼拌蔬菜(過貓要趁新鮮才好吃，冰太久會刮刮喔)#好料日記

#聚餐美味

過貓的外型和龍鬚菜有些相似，兩者差異在於過貓頂端有捲捲的嫩芽，葉片較小，而龍鬚菜莖蔓較長，葉片較大。過貓為蕨類植物，龍鬚菜則是佛手瓜的嫩梢部位。口感上，過貓吃起來纖維較少、有黏稠感，龍鬚菜則吃起來纖維較粗、口感爽脆。利用菇王有機鹽麴、香菇素蠔油、柴魚片，簡簡單單的調味，就非常的清爽美味了~菇王有機鹽麴選用台灣在地有機米、水、澳洲日曬海鹽，釀製成純天然有機鹽麴，素食者也可以安食用 。#菇王有機鹽麴 #菇王蔬食醬料 #全球烹飪 #2024全球烹飪菇王網址 https://store.guwang.com.tw/index

#食堂好料

#新年快樂

加入柴魚高湯的日式蛋捲，吃起來非常美味多汁，是一道非常簡單又充滿蛋白質的料理，作為便當或日常小菜都很適合！ #營養健康吃

#新年菜

很多人不喜歡秋葵黏糊糊的口感，但秋葵是很健康的蔬菜，秋葵的黏液對胃很好，也是降血糖的蔬菜，對身體很好，只要換個烹調方式，口感就不同，夏天想要輕食減肥，試試這道無油煙料理，簡單易做又好吃.

#寫食譜種樹

🇯🇵好愛日本家常苦瓜，就以台式風格配上日式風格，迷人～#廚藝訓練營