芋香鮪魚玉米南瓜粥

賴雨葯
賴雨葯 @Lia_yu_yao
新北市

#全球烹飪
A組:南瓜
B組:芋頭
C組:玉米

芋香鮪魚玉米南瓜粥

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A組:南瓜
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預備食材

20 分鐘
4人份
  1. 南瓜 適量
  2. 芋頭 適量
  3. 玉米罐頭 適量
  4. 水煮鮪魚罐頭 適量
  5. 雞蛋 2顆
  6. 白飯 適量
  7. 適量
  8. 蔥花 少許
  9. 植物油 少許
  10. 調味料
  11. 適量
  12. 白胡椒粉 些許

料理步驟

20 分鐘
  1. 1

    將芋頭切丁,南瓜切片,白飯跟水煮成粥備用。

  2. 2

    熱鍋熱油,蔥白,芋頭丁,南瓜片,玉米,鮪魚爆香。

  3. 3

    白粥倒入步驟2,加入調味料,煮滾後打上蛋花,撒上蔥花即可。

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