料理步驟
- 1
熱鍋放入少許橄欖油,加入蒜頭,飄出蒜香味即可放入櫛瓜拌炒。
- 2
放入透抽,加入少許米酒去腥,以少許鹽調味,略為拌炒。
- 3
起鍋前灑上少許胡椒粉,淋上些許檸檬汁,即可上菜。
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放入透抽,加入少許米酒去腥,以少許鹽調味,略為拌炒。
起鍋前灑上少許胡椒粉,淋上些許檸檬汁,即可上菜。
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