蛋白燉奶(15分鐘完成養顏潤膚甜品)

May @May_926359_May
11/11-11/17
#全球烹飪
🖤 黑色食材:黑芝麻、黑棗、黑豆、木耳、黑米、黑巧克力、黑蒜、皮蛋、紫菜
🤍 白色食材:白芝麻、白山藥、豆腐、白木耳、白花椰菜、白蘿蔔、牛奶、洋菇、百合
蛋白燉奶(15分鐘完成養顏潤膚甜品)
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料理步驟
- 1
取一碗,倒入牛奶,放入微波爐加熱20秒(微溫熱即可)。
接著在溫熱牛奶裡加入砂糖,攪拌均勻至糖融。
再另取一碗,將蛋白打散,倒入牛奶中攪拌均勻。 - 2
將蛋奶液過篩,倒入容器中,用錫箔紙封好,以中火蒸煮12分鐘左右(要等水滾,才放入蒸架,放上容器即可蒸)。
- 3
鍋蓋不要整個蓋起來,留點縫蒸時間到即可完成囉!
Cooksnap
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