因為沒時間所以薑片和蒜頭沒有爆乾九層塔要開花了就趕快摘掉讓他絕子絕孫

#好料日記最近真的好難買苦瓜啊、明明夏天應該是盛產的季節、但最近似乎蔬菜有點青黃不接,好不容易買到的一條也不是特別漂亮, 也還蠻貴的, 不過至少買得到食材才能變化出不同的料理。原本是有點想要拿來煮苦瓜雞湯的、不過天氣實在是有點熱、喝熱湯只會覺得更熱, 而且突然買到一包九層塔很開心, 想要吃三杯雞就拿來做三杯苦瓜雞,剛好苦瓜的涼性可以綜合麻油的燥熱, 在夏天吃也不會覺得過於油膩。

#Cookpad廚藝賞2019 當季冬瓜加入快炒三杯雞醬包，炒雞肉也好吃！

#維生素E #全球烹飪三杯口味絕對是台式料理中經典作法今天用筊白筍和櫛瓜作成三杯料理也非常對味哦~

自己做脆瓜比愛X味脆瓜還脆， 經過簡單的三溫暖後放在醬汁中入味， 超簡單又美味~~三杯指：醬油、白醋、砂糖各一杯 但我喜歡減糖也不喜歡太酸 改成白醋和砂糖各0.5杯 (1杯指量米杯)

#全聯年中慶苦瓜在夏天是必吃食物，退火又消暑。這道料理以三杯醬為基底，配上豬里肌肉片和素麵腸一起成為新的組合，愛吃苦瓜的人不容錯過這下飯料理♥第一次這樣做，才知道原來三杯醬也適合運用在炒蔬菜上😃

四季甘霞色，料理更出色！海瓜子真是貝類的極品，它的鮮美很適合快炒、下酒菜，非常的鮮美、美味。統一四季醬油料理甘美如霞。用三杯的手法來快炒，讓海瓜子更是美味，是瓶很棒的調味。訣竅提示* 四季甘霞色，料理更出色！甘霞餐桌秘訣大公開 http://www.pecos.com.tw/fourseason* 活動網址 http://www.dodocook.com/actikitchen/129792* 使用四季醬品（四季醬油、四季油膏、四季燒烤醬）所展現的甘霞色色澤觀察及易上色、易入味。這次使用統一四季醬油來做這道三杯海瓜子，海瓜子真是貝類的極品，它的鮮美很適合快炒、下酒菜，非常的鮮美、美味。統一四季醬油料理甘美如霞。用三杯的手法來快炒，讓海瓜子更是美味，是瓶很棒的調味。統一四季醬油，是一瓶家常料理中，不可缺的好醬油。食後感想這次使用統一四季醬油來做這道三杯海瓜子，海瓜子真是貝類的極品，它的鮮美很適合快炒、下酒菜，非常的鮮美、美味。統一四季醬油料理甘美如霞。用三杯的手法來快炒，讓海瓜子更是美味，是瓶很棒的調味。統一四季醬油，是一瓶家常料理中，不可缺的好醬油。

#好料日記 放假第二天晚餐總算可以好好煮一餐，今天整天在家吃飯。白木耳紅棗蓮子甜湯，家人說吃了很退火好吃！冰箱也有自己做芒果冰！小黃瓜是去市場買回來，發覺不能久放，今晚答應母親要煮給家人吃，真的等我午覺睡醒也沒人提前煮，等著我煮菜，小黃瓜拿來切圓片炒三杯透支。

自己很難接受九層塔香氣,而煮久一點香氣剛剛好.白帶魚好鮮美,三杯調味增添香氣層次感.極少油無負擔,下飯真好滋味啊~.

極少油版三杯杏鮑菇.個人不愛吃油類亦沒那麼喜歡麻油而換香油.加點昆布柴魚高湯多提鮮.這樣也夠香,滋味無窮很會下飯啊~.

偶爾炒一盤三杯杏鮑菇,加上自種的九層塔,快速料理一盤真的超下飯~

三杯雞的作法,變化一下主角,就又是一道新菜..訣竅提示加入九層塔後,蓋上約10秒鐘,記得開蓋,不然裡頭熱氣會把九層塔燜的爛爛的,然後也把熱氣都全燜成了水氣。食後感想三杯真的是道簡單又好吃的大菜。大家一起動手做看看吧~