有時候下班累了，便當又吃膩了，想要簡單吃，可是又想有肉有菜有湯，這麼貪心又好吃的一道湯品，作法超級簡單，而且完全不用放鹽，湯頭就非常清甜，夏天吃起來既清爽又美味。

雖然住外面一直很想自己做吃的，但因為每次吧照著食譜做卻還是變成莫名奇妙的東西(想做啤酒雞肉飯變成稀飯，就連煮個湯圓也會破掉)。最近因為幫家裡愛挑食的貓咪蒸了魚，發現其實不做任何調味的魚也很好吃，就比較不在意一定要做什麼調味了(耶可以盡情懶惰)。口味最簡單、步驟最少，適合懶惰、依賴直覺又不擅長做菜的人。—————————————🐈極懶人住外面還是要記得備著：平盤子*2小鍋子*2夾燙的東西用的夾子切食材用的板子刀熱水壺小秤重機量匙鹽、醬油、調味胡椒鹽—————————————

#Cookpad食譜書現在的人比較注重養生又要少油，所以用清蒸的方式吃起來比較無負擔

#紅白料理今天在絲瓜蛋花湯中加入了魚片，味道更加鮮甜，宴客也很適合喔！

#紅白料理#全聯#在家做料理鱸魚營養豐富，取得也方便，加點鮮蝦、絲瓜，很快就能美味上桌...絲瓜清涼解毒，，與魚、蝦一起烹煮有吸收鮮味效果

#紅白料理10 minutes dishes by OL

#Cookpad食譜書

很想嘗嘗不一樣的湯 喝完之後很鮮美喔！

在冰箱蔬果櫃發現一條苦瓜，有些軟了，雖然真的想不起來我何時買了苦瓜，以往因為小孩不吃，所以通常都分成2餐煮食，可是覺得這苦瓜不能再冰了，冰壞更可惜，所以決定一半滷鹹的，一半煮清湯。老公很喜歡的一道湯，加了小魚乾增添海的鮮味，湯頭其實是真清香。

簡單快速，絲瓜湯味道很棒

訣竅提示絲瓜小火悶出汁,不用加水及調味料就很清甜.食後感想一鍋兩菜,同吃到絲瓜甜.魚肉香.