電鍋菜~~絲瓜鯛魚清湯

Cindy Chen @cook_12116934
有時候下班累了,便當又吃膩了,想要簡單吃,可是又想有肉有菜有湯,這麼貪心又好吃的一道湯品,作法超級簡單,而且完全不用放鹽,湯頭就非常清甜,夏天吃起來既清爽又美味。
電鍋菜~~絲瓜鯛魚清湯
有時候下班累了,便當又吃膩了,想要簡單吃,可是又想有肉有菜有湯,這麼貪心又好吃的一道湯品,作法超級簡單,而且完全不用放鹽,湯頭就非常清甜,夏天吃起來既清爽又美味。
料理步驟
- 1
絲瓜切條狀,鯛魚切塊,薑片切絲備用。
- 2
絲瓜鋪底,鯛魚片放上,薑絲片放鯛魚片上,入電鍋蒸。
- 3
蒸熟後,放上柴魚片,最後灑一些黑胡椒即可✅
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