紅蘿蔔洋蔥雞腿湯

May @May_926359_May
#全球烹飪
12/16-12/22
A)鴨肉、羊肉、黑豆、紅棗、肉桂、菠菜、韭菜
B)胡蘿蔔、馬鈴薯、山藥、牛蒡、地瓜、老薑
C)牛肉、辣椒、白蘿蔔、薑黃、桂圓(龍眼乾)
料理步驟
- 1
雞腿清洗乾淨後,用滾水川燙過後撈出來沖水去雜質
- 2
川燙過後的雞腿塊放入鍋中,加入洋蔥、胡蘿蔔、老薑、米酒、水,移入電鍋中燉,外鍋加入兩杯水
- 3
在電鍋跳起,加鹽調味即可完成
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#全球烹飪12/9-12/15A)高麗菜(甘藍)、大白菜、芥蘭菜、菠菜、茼蒿、油菜、番茄B)白蘿蔔、山藥、南瓜、牛蒡、胡蘿蔔、萵苣、大頭菜(結頭菜)C)青花菜、花椰菜、洋菇、甜椒(彩椒)、抱子甘藍、芥菜、青蒜(蒜苗) May -
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#全球烹飪4/22-4/281) 豆類:板豆腐、家常豆腐、雞蛋豆腐、嫩豆腐、豆皮2) 菇類:金針菇、杏鮑菇、香菇、雪白菇、黑木耳3) 蔬菜類:豆芽菜、青椒、花椰菜、洋蔥、胡蘿蔔4) 肉類:雞胸肉、鯛魚片、肉片、絞肉、肉絲 May
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