#金廚獎

#金廚23第 24 週（12/18 - 12/24）指定食材 茼蒿鯖魚｜高麗菜｜茼蒿｜柑橘｜花生

#2025廚神養成第2週（08/08～08/14）獲得最多 cooksnap 的食譜➡️番茄炒高麗菜https://cookpad.wasmer.app/tw/r/12227969高麗菜清甜脆口、加上番茄的微酸真的很搭，而且微酸甜的湯汁拿來拌飯也好吃！算是大人、小孩都可以接受的味道。😋

想要給爸爸哥哥留一個簡單的食譜，這樣才不會在媽媽不想的做飯，我也不在家或不想做飯時，不會做飯。#營養健康吃

簡單爆

#金廚23 營養滿分的番茄🍅炒蛋，再搭上高麗菜脆口香甜，是一道可口的配菜，料理簡單，快速又方便，紅通通的顏色，又可增加食慾，醬汁拿來拌飯，酸酸甜甜開胃下飯。

#夏天食譜番茄的酸甜，促進夏天倦怠的食慾。這裡是使用番茄膏，如果沒有改用番茄醬也是可以。

不加番茄醬，少了化工、多了健康，美味不變！　#金廚獎

#全球烹飪

下次來炒鹹鴨蛋肯定也很好吃😋。之前從來沒有紀錄高麗菜的食譜，現在開始紀錄倒覺得不愧是我們台灣最常見的菜，其實它和任何食材都很合拍，可以是主角也可以是最佳配角。人如果活得像高麗菜那恐怕會累壞了😂話說回來食物各有各的特質與氣味、要和別旳食材結合確實需要一些「方法」，人類的社會也是這樣。#我選擇煮飯

鮮甜的蔬菜不需要過多的調味, 只要撒點鹽炒熟它, 就可以很美味了∼🎵

蛋香，番茄酸甜，波菜滑順，特好吃的組合。秘訣，加一點水炒波菜，加一點醬油調味，波菜咬口的澀味，不見了。