包水餃，有時候會剩下不多的餃皮，大家都如何處理呢？我這次是把它重新整理，變化出另一種麵食，那就是麵條。方便快速又不浪費食材，做出來的麵條Q彈美味，天氣熱來個涼拌麵料理，實在是太棒的見議。 選擇自己調配的芝麻醬汁、醬料，濃濃的芝麻醬香加上清爽的小黃瓜、火腿，搭配得宜，碰出很夏天的滋味。覺得好有趣又好玩！食後感想水餃皮變化出另一種麵食，那就是麵條。方便快速又不浪費食材，做出來的麵條Q彈美味，天氣熱來個涼拌麵料理，實在是太棒的見議。 

喜歡吃麵食 但又不愛揉麵糰 來個水餃皮大變身 連小朋友看我這個第一次拿桿麵棍的大肚男 也來一起玩 哈哈.....滿臉都是麵粉 家常的炒麵沒啥技巧 海鮮有到味 水餃皮不要糊了 就OK了!訣竅提示甲、料亭和露網址 http://www.kikkoman.com.tw/watsuyu/乙、活動網址http://www.dodocook.com/actikitchen/38357丙、使用龜甲萬料亭和露的心得勝小廚的窩http://www.facebook.com/groups/195267107274156/#!/ShengXiaoChuDeWo食後感想有別於一般麵條的口感 水餃皮帶來滑嫩爽口 老人家 小朋友 吃的津津有味!

水餃皮大變身.中西合併的水餃皮千層麵, 看起來料好實在, 吃起來更是別有一番風味喔!!

YouTube影音版：https://youtu.be/a7P3wnjxvnMBlog圖文版：https://lisajourney.com/blog/post/dumpling-wrappers-recipe之前做的餃子皮適合用在水煮，這次分享的半燙麵法，適合用在油煎，所以如果想吃煎餃，請選擇這次的水餃皮做法。

餃子內餡雖是餃子的主角沒錯，但是擔任配角的餃子的卻也往往成為餃子成敗的關鍵之一。好吃的內餡，卻碰上厚又沒咬勁的餃子外皮那可真是大大的美中不足。簡單來說，餃子的皮跟餡就可比喻成是「魚幫水，水幫魚。」食譜參考至Carol 自在生活。部落格版本：http://candynulive.com/archives/1522

抗疫活動…不出門的時候可以做什麼?在家跟孩子一起製作餃子🥟，消磨時間好吃又好玩😆

#當季食材

壓麵機壓到最薄可以當混吞皮用。

呃我本人今天是沒有。