玉米濃湯

Amy’s Kitchen
Amy’s Kitchen @Amys_Kitchen
台北市, 臺灣

玉米濃湯是常見的家常湯品,每個家庭都有自己的喜歡用料配比。

來消滅剩下兩小罐玉米粒,餐廳的玉米濃湯很玉米,不想攝取太多添加物又想做出很玉米的玉米濃湯可以這樣做。

#清冰箱料理

玉米濃湯

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玉米濃湯是常見的家常湯品,每個家庭都有自己的喜歡用料配比。

來消滅剩下兩小罐玉米粒,餐廳的玉米濃湯很玉米,不想攝取太多添加物又想做出很玉米的玉米濃湯可以這樣做。

#清冰箱料理

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預備食材

5分鐘
  1. 綠巨人天然特甜玉米 2罐
  2. 雞蛋 3顆
  3. 1/2小匙
  4. 黑胡椒粒 1/2小匙

料理步驟

5分鐘
  1. 1

    ●特甜玉米粒玉米味很天然,雞蛋洗淨備用。

  2. 2

    ●把玉米粒倒進果汁機裡,用玉米粒的空罐加淨水1罐的份量,按下果汁機打成泥。
    ●湯鍋1000cc淨水,把打碎的玉米泥倒進鍋中,小火煮至湯鍋滾起,加鹽提味。
    ●湯鍋滾的狀態先熄火,再倒進打散的蛋液,趁熱用湯匙順時鐘攪拌,這樣的蛋很嫩。

  3. 3

    吃的時候一喜好添加黑胡椒粒提香,冷冷的天簡單的暖胃湯品。是幸福。

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烹飪像變魔術常練習享樂趣採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活從新手視角分享每步驟用最家常道具完成料理喜歡把平凡變身不凡感如果人生可以留下什麼謝謝平台幫記錄這曾經FB : Amy's Kitchen 艾咪私廚
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