燙青菜 / 擺盤分享
「燙青菜」家常不過從備料到上菜都要優雅，讓平凡烹調成為藝術靈魂的滿足，35元的快樂很無價。
料理步驟
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青花菜洗切保存之前分享過，起湯鍋水滾汆燙青花菜，水滾加1小匙鹽，再放青花菜蓋鍋汆燙3-4分鐘，可依自己喜歡的口感評估青菜燙的軟硬度。
- 2
擺盤 : 從盤緣外圈一圈圈往上疊，就有35元可以吃的餐桌捧花。
Cooksnap
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烹飪像變魔術常練習享樂趣採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活從新手視角分享每步驟用最家常道具完成料理喜歡把平凡變身不凡感如果人生可以留下什麼謝謝平台幫記錄這曾經FB : Amy's Kitchen 艾咪私廚
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