黑芝麻脆烤燕麥
把燕麥變好吃一點的方法,順便消耗食材,把過年沒吃完的開心果跟葵花籽也加進去。黑芝麻香氣很加分,可以直接當零嘴吃
料理步驟
- 1
燕麥跟開心果、葵花子、肉桂粉跟鹽巴攪拌均勻
- 2
芝麻醬跟蜂蜜攪拌均勻之後,加入乾料拌勻
- 3
烤箱預熱160度,將混合物倒在鋪上烘焙紙的烤盤鋪平,盡量厚度均勻,放進烤箱烘烤10分鐘後,取出烤盤翻拌均勻,再烘烤10分鐘。
- 4
可以依燕麥上色程度調整烘烤時間,完成後取出放涼,裝進密封罐就好了!
- 5
很好消耗食材的食譜,開心果跟葵花子都是過年沒吃完,食譜比例乾料4:油1糖1。看家裡有什麼就用什麼,烤好的燕麥脆香脆香,配優格、奶酪或單吃都很讚!
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