日式鹽昆布高麗菜沙拉

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這個做法是我在一家居酒屋吃到的,分析一下作法簡單到在餐廳點這個覺得有點不值得,偏偏我覺得比串燒還有記憶點😆學起來跟我一起在家自己做,划算好吃又健康👍

日式鹽昆布高麗菜沙拉

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預備食材

5 分鐘
2人份
  1. 高麗菜_400g
  2. .鹽昆布_1大匙
  3. 麻油_1大匙
  4. .熟白芝麻_1大匙

料理步驟

5 分鐘
  1. 1

    材料如圖。

  2. 2

    這個就是鹽昆布。

  3. 3

    ➔ 高麗菜切絲。
    ➔ 洗淨後脫水備用。

  4. 4

    ➔ 脫乾水份的高麗菜絲拌入鹽昆布。
    ➔ 翻拌至高麗菜軟化就可以再加麻油拌一拌。
    ➔ 撒點芝麻點綴。

  5. 5

    這個可以馬上吃,也可以密封冷藏一下再享用,會更入味喔!

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