料理步驟
- 1
準備食材。本食譜使用調味鮪魚醬,不需要再添加任何調味。
- 2
將小黃瓜刨成薄片。
- 3
小黃瓜片以鹽抓拌、殺青,醃漬10分鐘。
- 4
待小黃瓜釋出水份後,擠乾、瀝乾水份。
- 5
然後將小黃瓜片放在容器。
- 6
鮪魚醬加入。
- 7
攪拌均勻,就完成了!
- 8
輕輕鬆鬆就完成的料理,單吃或夾吐司,簡單又方便的輕食。
- 9
[小撇步]
*可改用水煮鮪魚,食材如下:
鮪魚罐頭1罐
香油1茶匙
烹大師鰹魚粉1茶匙
黑胡椒粉1茶匙
日式美乃滋2湯匙
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