氣炸烤箱烤韓風蜜汁香菇

Yi Ru Tseng
Yi Ru Tseng @peki660803
台灣彰化

#2025廚神養成
#宏基蜂蜜
香菇是家裡很常出現的食材,除了炒和煮湯,使用氣炸烤箱烤香菇也很方便又好吃,這次嚐試在醃烤醬裡加1匙宏基蜂蜜,鹹鹹甜甜的滋味和香菇很搭喔!

女兒從小就喜歡吃各式的菇類,為了她我特地研究了很多菇的料理方式,也嚐試了很多不同的調味,烤的香菇簡單又健康,而且也很下飯喔!

氣炸烤箱烤韓風蜜汁香菇

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#2025廚神養成
#宏基蜂蜜
香菇是家裡很常出現的食材,除了炒和煮湯,使用氣炸烤箱烤香菇也很方便又好吃,這次嚐試在醃烤醬裡加1匙宏基蜂蜜,鹹鹹甜甜的滋味和香菇很搭喔!

女兒從小就喜歡吃各式的菇類,為了她我特地研究了很多菇的料理方式,也嚐試了很多不同的調味,烤的香菇簡單又健康,而且也很下飯喔!

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預備食材

15分鐘
2人份
  1. 香菇6朵
  2. 宏基蜂蜜1匙
  3. 韓式醃烤醬2大匙

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    香菇洗淨去蒂頭,用廚房紙巾擦乾水份,在正反2面輕輕的切菱型花紋,不要切斷

  2. 2

    烤盤舖上烘焙紙,香菇排上去,醃烤醬和宏基蜂蜜先攪拌均勻

  3. 3

    香菇均勻塗抹一層蜜汁醃烤醬,氣炸烤箱設定蔬菜模式,時間6分鐘

  4. 4

    時間到取出,翻面再烤6分鐘,韓風蜜汁香菇就完成了!

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Yi Ru Tseng
Yi Ru Tseng @peki660803
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台灣彰化
只想給家人最營養最美味最健康,看到他們吃光光
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