天氣熱時，來盤冰涼香辣的小黃瓜，清爽又開胃，帶著榛果油與辣椒的香氣，和多種堅果的豐富滋味，鹹鹹甜甜辣辣的，很脆~越吃越順口，是一道非常美味的小菜喔！歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

大熱天來盤香辣的冷菜，清爽又開胃；將杏鮑菇汆燙，再調醬汁淋上即完成；帶著榛果油與辣椒的香氣，和多種堅果的豐富滋味，鹹鹹辣辣的，杏鮑菇Q彈，小黃瓜脆口，是一道非常美味的涼拌菜餚喔！#2025廚神養成歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

#雞肉料理黑木耳、胡蘿蔔、四季豆切絲和雞絲拌炒，菜色美味且營養滿分，這次沒白胡椒醃肉，改用花椒粉醃肉，煮好雞絲拌三脆，味道麻、辣、鮮、香非常爽口，也特別的開胃下飯好吃。

喜歡吃香香辣辣的，怎麼可以不嘗試看看這個堅果辣油！香氣十分迷人，堅果又有堅果酥酥脆脆的口感，辣香麻脆非常有層次，非常好吃..😋😋適量食用堅果，營養豐富，能防止大腦退化、降低失智症；多吃堅果也能預防心血管疾病，改善膽固醇等益處👍堅果辣油可以做好裝進玻璃瓶，冷藏保存，隨時能用，可用來炒菜、拌麵、沾醬🥳🥳🥳👉影音食譜連結：https://youtu.be/wQnmiqpyyq8

四川阿姨親手做的調味豆瓣醬,未做好.因為最後做好自己喜歡的辣度.我愛吃大辣的,用朝天辣椒完成囉~.麻辣蒜,香味多層次拿來拌麵真好滋味啊!昆布柴魚高湯https://icook.tw/recipes/279882部落格(日文)https://ameblo.jp/nisimon108/

調和香料提升了皮蛋香，加了香菜，讓調味跟皮蛋更爽口，夏天可以作為涼拌菜，冬天作為火鍋沾醬，超極搭，涼拌辣皮蛋，可做為四季都適宜的家常小菜。

利用現成的罐頭辣肉醬和麻辣醬，加上其他的調味料混合均勻後，再煮個麵加入拌一拌.. 只需很短的時間，一碗香麻辣的乾拌麵就完成嘍！一個人吃的時候就"醬"子來碗拌麵也不錯！😋訣竅提示★辣肉醬.麻辣醬品牌隨個人喜好選擇即可。不敢吃辣者..換成沙茶醬或不辣的豆瓣醬、肉燥醬也可以。可隨意搭配做變化喔！★(醬油品牌鹹度不同,請酌量！調味料比例僅供參考~)

在台灣，冬天的小黃瓜又脆又甜，是我們家小朋友們的最愛，特別是這樣的醃法，做ㄧ大盤都不夠吃～～ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/訣竅提示喜歡吃辣一點的話可以換成朝天椒

#當季食材 茄子季節🍆吃好吃滿～利用三分鐘快煮法，清燙、紅燒、三杯…樣樣都美味！不需要油炸，紫茄零失敗👌

【辣拌芽菜】雨季菜貴的時候，芽菜真的是好選擇.豆芽菜很多人不愛吃，但是豆芽菜真的營養，富含膳食纖維，不同豆類的芽菜更有許多不同營養素，而川燙簡單調味，也是減脂好物影音食譜：https://youtube.com/shorts/43Q--zSOplA#全聯食材👨‍👩‍👧‍👦約4人食用💰總共約60元我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

麻辣牛筋片營養豐富，而且美味可口。牛筋含豐富的膠原蛋白，而且脂肪和膽固醇也比肉類低，能增強皮膚彈性，延緩衰老，並有強筋健骨之功效。堅韌富彈性的牛筋片，拌上以花椒和辣椒油製成的麻辣汁，麻香的味道正好提起胃口來。訣竅提示燜煮牛筋時加入牛腩肉，可帶出較濃的牛味，煮過的牛腩肉也可以用來拌麵或拌飯吃。食後感想更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

超簡單，拌飯一流的一道菜，而且拌勻後，就成為麻婆豆腐變異版⋯⋯😂不吃肉的話，只放切碎金菇或雜菇炒也可以～韓式辣醬（고추장 Gochujang 苦椒醬），主要由辣椒粉、糯米、黃豆、米、鹽等發酵而成，甜味來自長時間的發酵，或者另外添加的調味。Gochujang的特色是微辣且香甜，就算不愛辣的人，吃過也可能會愛上～😁但韓國人絕不會用韓式辣醬做泡菜！問過兩位韓國朋友，其中一位是廚師，異口同聲答，No!! use red pepper powder 😂因為辣椒粉和辣醬，味道上是兩回事～如果喜歡我們的食譜，也請Like我們的Facebook Page~😊Facebook：易家煮 easy cook at HOME