以前都覺得用氣炸鍋炸薯條應該很麻煩吧，所以都是買市售的冷凍薯條回來用氣炸鍋炸而已。 但買了幾次發現冷凍薯條大部分都沒有什麼「薯」味，而且也是需要花15分鐘左右，讓薯條上色邊酥。為何不用新鮮的馬鈴薯氣炸呢？有一次嘗試，意外發現簡單，而且花費的時間差不多，大人、小孩也非常喜歡。 我都稱呼這個薯塊叫做 「冰塊馬鈴薯」。

一整袋馬鈴薯總是沒辦法一次料理完，所以僅剩的2顆拿來做另類的手風琴造型，烤起來外皮酥香，裡面鬆軟帶著乳酪培根香氣！而且一顆吃完就超有飽足感的！訣竅提示※切馬鈴薯也可在底部放2根竹筷避免切斷※橄欖油可用融化後的奶油取代~香氣更濃厚喔

氣炸馬鈴薯角切

外層酥脆、內層鬆軟的風琴馬鈴薯，當成假日的早午餐最棒了❤#CookpadX男人廚房1+1

簡易馬鈴薯條，這樣做有很有酥脆感喔！

突然覺得有點嘴饞，冰箱裡剛好還有一顆馬鈴薯，就決定來炸個薯條。因為我不想起油鍋，於是決定用家裡的氣炸鍋來做，我還沒有很熟悉用家裡的氣炸鍋，所以也是先查了網路的氣炸薯條食譜。

好吃的馬鈴薯，使用氣炸鍋來料理，拌著奶油的香味，吃起來外皮酥香，裡面柔軟綿密。有氣炸鍋的你，一定要試試~芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/air-fryer#Cookpad廚藝賞2019

#好料日記 第一次買這種超迷你的小馬鈴薯，簡單氣炸一下也十分好吃呦~~

台灣產的馬鈴薯發芽速度快，先把他們做成預制菜，方便保存與食用。先煮再氣炸，外酥內軟，消夜肚子餓，解饞好選擇~

家裡必備蔬菜之一就是白玉馬鈴薯，而這道手風琴馬鈴薯最好帶便當了。外表酥脆裡面鬆軟的口感，有時失手，多加了奶油，裡面就變得柔軟、滑嫩。（不怕卡洛里破表的可以試看看喔！）用氣炸鍋的口感很特別，但是低油也能有好吃的料理。#影片學好菜

將馬鈴薯切小塊再氣炸較容易熟透並能均勻受熱，外酥內軟，大人小孩都愛吃! 您喜歡吃什麼樣子的呢?

IG🔎@inch_2.54 紀錄更多料理分享💕剛到手不久的氣炸鍋，當然要來炸個薯條啦，在家也能自製酥脆又美味的薯條呦～ 比起油炸的更健康，一起 #營養煮 #均衡吃食譜來源是參考明聰老師的再自己稍作調整(可搜尋youtube參考老師作法)#馬鈴薯 #薯條 #氣炸料理 #氣炸鍋 #快速料理 #家常料理 #家庭料理 #炸薯條 #懶人料理 #少油少鹽 #消暑吃