料理步驟
- 1
蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。
- 2
調好顏色後裝入擠花袋。
- 3
在圓形餅乾上擠出粉色草莓形狀。
- 4
擠上綠色葉子。
- 5
擠上白色點點，放入果乾機以55度5-6小時。
- 6
來採個「草莓馬林糖餅乾」吃吧！！
- 7
擠法不難、簡單又好上手，甜甜鹹鹹很好吃喔！！
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