#2025廚神養成 #宏基蜂蜜夏天到了想來個冰涼的布丁和甜而不膩的蜂蜜蛋糕，布丁和蛋糕都加上了台灣先驅養蜂世家的宏基蜂蜜，讓家人吃得健康和安心。

#2025廚神養成 #宏基蜂蜜，炎熱的夏天就是要來上一塊冷藏後的蜂蜜蛋糕當下午茶享用

Honey Cake-蜂蜜蛋糕♥!!記得小時後 就很喜愛這甜蜜蜜的蜂蜜蛋糕.自己動手烘培烤出.冷藏冰後享用.配上一杯熱咖啡或茶.真是幸福快樂時光!當下午茶點心或各式節慶派對上,皆是受歡迎的 Honey Cake-蜂蜜蛋糕喔♥!!

最近一直在實驗用米粉做蛋糕。因為米粉的吸水性通常比麵粉高，所以做了好多次不同水量的食譜。這次的試驗雖然都沒用到水、牛奶等液體類，但加入了蜂蜜後，作為天然乳化劑的蜂蜜可以提高蛋糕體的保濕度；優格、檸檬、蜂蜜的結合讓蛋糕體的味道酸酸又甜甜，當成下午茶小點心再適合不過！雖然這次因為最後15分鐘我把烤溫調的太低所以沒有烤得很完全，但我相信用一致的烤溫烤滿40分鐘的成品應該是會不錯~#宏基蜂蜜 #全球烹飪

#點心食譜 下午茶嘴饞，普通的蜂蜜蛋糕加工一下就變好美阿

#Cookpad廚藝賞2019 今個兒弄點平凡而實際的👩🏻‍🍳仿日式芝士蛋糕的做法🧀並以蜂蜜為主要基底🍯口感輕盈而不太甜，加上表層的焦香，別有一番風味👍🏻

用 #宏基蜂蜜 的清邁龍眼蜜和梅酒取代黑糖，酒香、蜜香濃郁，是大人限定的甜點☺️

帶點涼意的天氣，忽然想喝杯熱茶，再配上香甜的蜂蜜蛋糕，想起前半年，以乾燥桂花與蜂蜜釀在一起的桂花蜜，立馬動手吧☺訣竅提示蛋糕卷烘烤的時間跟火力很重要，因為每台烤箱火力不同，所以要自行稍微斟酌一下，蛋糕烤太過，捲時容易裂開食後感想香甜的蜂蜜蛋糕帶有花香，配上不甜膩的鮮奶油，很適合來杯無糖熱紅茶

香濃蜂蜜香味，吃進嘴裡滿滿的蜂蜜加上濕潤綿密的口感，非常受大家的歡迎呢

濃郁蜂蜜香氣的蛋糕，使用了大量蜂蜜，搭配上奶油夾餡配方中的酸奶油帶著一股清新的餘韻，是想私自珍藏起來的美味。蛋糕胚剛烤完看起來偏硬脆，但抹面後經過一段時間吸收水分後，變得柔軟香甜。在療癒的午後，泡一杯茶，靜靜地享用吧☕️更多食譜及詳細資料歡迎來IG: eatjoy_honeyinplus (Shalimar Yin 廚房記事與烘焙日常)#宏基蜂蜜

日劇孤獨的美食家五郎先生享用這款"蜂蜜蛋糕鬆餅"之後，這道甜點就成了人氣甜點，網路上好多人試做這款最具幸福感的鬆餅。#復刻美食#宅家煮飯

#宏基蜂蜜有幸品嚐這向來有口皆碑且香氣迷人的超優質龍眼蜂蜜，我首先想到的吃法便是用它做一道我非常鍾愛的蜂蜜蛋糕了。這款蜂蜜蛋糕採海綿蛋糕（分蛋法）製作~無水無奶無香精無乳化劑沒有多餘的添加物，就是一款很純粹的有著濃郁天然蜜香的美味蜂蜜蛋糕，分享給喜歡蜂蜜蛋糕的烘焙同好。