自製蕃茄泡菜可當作調味料.不僅加鹽份,更多提鮮香.與節瓜生菜好搭,夠熟也口感很脆舒服.滋味無窮,清爽好開胃啊~.

蕃茄也可當作泡菜料.因買不到鮮不辣辣椒,而加獅子唐(糯米椒)加辣椒粉.發酵香醇,食材原味多層次.滋味無窮可直接食用,亦可當作提鮮調味料.個人重愛發酵食品,讓人好過癮啊~.#2025廚神養成

泡菜和蕃茄是很合的組合，可加麵、冬粉，甚至泡麵，變涼了就來碗熱熱辣辣的泡菜蕃茄牛肉丸湯吧！訣竅提示*泡菜和蕃茄醬都有鹽，加調味料時要斟酌一下*我手邊沒有大蕃茄，就用小蕃茄了 食後感想小婦人在米國http://sweet-jay-lin.blogspot.com

小姑給我一罐他們自製的番茄醬拿來加在泡菜炒飯裡剛剛好

#Cookpad廚藝賞2019夏天涼拌菜，利用刨刀刨小黃瓜薄片和蕃茄沒法刨片，只好用片刀切片，拌上韓式泡菜很對味！

泡菜也是家中的常備品，泡菜的夠味和許多食材很容易就能結合，加入蕃茄拌炒讓口感清爽，白飯也能再一碗，就算是一個人吃飯，一樣好滿足！ 同步發表於：http://newbeer.pixnet.net/blog/post/59867731 韓式泡菜還能拌飯：http://www.dodocook.com/recipe/31831訣竅提示糖量匙：一般罐內附的量匙

喜歡番茄的酸甜、喜歡泡菜的醇厚，混在一起煮成肉醬如何呢……不只是普通好用的肉醬！！煮義大利麵、燉鍋海鮮或炒個什錦蔬菜，更不要說還有基本的拌飯拌麵類家庭速食。Tips♥ 最適合消化冰箱擺放過久的嗆酸(老)泡菜。新鮮泡菜建議加點醋提鮮。♥ 韓國泡菜、番茄的用量大約1:1 。新鮮番茄多一道去皮功夫。

🌷🌷🌷冷冷的冬天，來鍋泡菜鍋，暖暖全家人！※喜歡辣味則泡菜可以多加些，其他食材增減視個人口味喔~※起司片也可以熄火前再放入，視覺效果比較棒！異國風味火鍋 #火鍋祭

#金廚獎今晚我想要來點特別的炒蛋～韓式泡菜口味！

喜歡粉絲的清爽無負擔的口感和熱量, 搭上甜酸的亨氏番茄醬味及微辣的泡菜, 多了不同的新滋味訣竅提示因為粉絲很會吸水, 準備食材時先以水泡軟, 拌炒時再加水, 可以避免粉絲變乾食後感想如果想做為餐點配菜, 調味可以再加重一些, 增加亨氏番茄醬的用量及加入泡菜醬汁會更下飯. 用餐時也可以佐以自製的嫩薑片, 和泡菜的脆度以及亨氏番茄醬的番茄香味相得益彰

想要順口又暖暖的熱辣度？「洋蔥+番茄」是最完美拍檔。利用番茄的酸甜果香，溫柔的擁抱住泡菜的辣，濃郁的滋味連馬鈴薯也一起被融化。訣竅提示♥ 哪一種麻油都可以，黑麻較適合冬天。♥ 糯米辣椒醬可改豆瓣醬，或全部使用番茄醬。♥ 若使用帶骨雞腿肉，需要多燒5分鐘。

好吃不需流淚三步驟..1.放入食材配料..最重要主角，蕃茄2.內鍋米:水 1:1.2，電鍋外鍋1杯水開始燉煮3.燉煮完成後拌一拌即可享用訣竅提示我有把蕃茄底部切掉，這樣平鋪在米飯上，在燉煮過程中，汁溢更容易釋出。