[在家也能做]炸熱狗

溫叨灶咖
溫叨灶咖 @huwahuwa_cook

每次在外面看到炸熱狗都會想買來吃!於是趁著閒暇時間嘗試自己炸,做法簡單又好吃,推薦給大家

[在家也能做]炸熱狗

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每次在外面看到炸熱狗都會想買來吃!於是趁著閒暇時間嘗試自己炸,做法簡單又好吃,推薦給大家

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預備食材

30分鐘
4人份
  1. 小熱狗20根
  2. 中筋麵粉150g
  3. 脆酥粉150g
  4. 水330cc
  5. 鹽巴(少許,依個人口味)
  6. 胡椒粉(少許,依個人口味)

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    將中筋麵粉、脆酥粉、鹽巴、胡椒粉,水全部混入攪拌

  2. 2

    加入熱狗上麵衣

  3. 3

    鍋中倒入油開火,待油溫夠後加入裹好麵衣的熱狗,轉中火炸至外皮金黃色即可

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為忙碌的生活帶來一點小確幸不定期更新:日常料理/點心/狗勾鮮食
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