CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
炒高麗菜
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
炒高麗菜 的食譜成品照片

炒高麗菜

Kobsan
Kobsan @cook_114450445
台北市

一道簡單的家常料理,因為家裡不常炒高麗菜,於是就決定自己來小試身手一下~康寶雞湯塊和蝦皮的風味會被高麗菜吸收進去,比起單純用蒜炒,味道更有層次感。

一道簡單的家常料理,因為家裡不常炒高麗菜,於是就決定自己來小試身手一下~康寶雞湯塊和蝦皮的風味會被高麗菜吸收進去,比起單純用蒜炒,味道更有層次感。

繼續閱讀

炒高麗菜

Kobsan
Kobsan @cook_114450445
台北市

一道簡單的家常料理,因為家裡不常炒高麗菜,於是就決定自己來小試身手一下~康寶雞湯塊和蝦皮的風味會被高麗菜吸收進去,比起單純用蒜炒,味道更有層次感。

一道簡單的家常料理,因為家裡不常炒高麗菜,於是就決定自己來小試身手一下~康寶雞湯塊和蝦皮的風味會被高麗菜吸收進去,比起單純用蒜炒,味道更有層次感。

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

15分鐘
2人份
  1. 高麗菜 1/6顆
  2. 紅蘿蔔 20g(切條)
  3. 蝦皮 10g
  4. 辣椒 1根(切段)
  5. 蒜頭 3-4瓣(切碎)
  6. 橄欖油 少許
  7. 湯汁
  8. 康寶雞湯塊 1/4塊
  9. 鹽 1/2小匙
  10. 白胡椒 少許
  11. 香油 數滴
  12. 水 25ml
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    將所有食材切好,湯汁調好備用。

    炒高麗菜的食譜步驟1照片
  2. 2

    熱鍋加油,爆香蒜頭、蝦皮、辣椒、紅蘿蔔。

    炒高麗菜的食譜步驟2照片
  3. 3

    加入高麗菜與湯汁,轉中小火蓋鍋蓋悶煮。

    炒高麗菜的食譜步驟3照片
    炒高麗菜的食譜步驟3照片
  4. 4

    鍋蓋出現水珠後開蓋,拌炒均勻即可起鍋盛盤。

    炒高麗菜的食譜步驟4照片
    炒高麗菜的食譜步驟4照片

小秘訣

不太吃辣的朋友辣椒可以去籽,跟高麗菜一起下。

已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

Kobsan
Kobsan @cook_114450445
發布於 2026年03月10日 06:19
台北市
白天科技業宅宅👨🏻‍💻晚上型男大主廚🧑‍🍳😎
繼續閱讀

這篇食譜是

  1. 排名第 3rd 的 雞湯塊 食譜

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 古早味麻油雞
  2. 南洋風味煮鮑魚
  3. 藍莓抹茶拿鐵
  4. 豆豉蒜炒辣菜脯
  5. 奶香鮭魚
  1. 十分鐘「奶油砂糖吐司」真的太香啦!!
  2. 簡易蒜頭雞湯
  3. 枸杞雞湯~折疊鍋食譜
  4. 家常滷白菜豆腐
  5. 香煎鱈魚
  1. 鹹蛋炒南瓜
  2. 蔥爆高麗菜
  3. 香煎鱈魚
  4. 蒜炒龍鬚菜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/25474109
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close