微焦的香蕉薄片，搭配抹上花生醬的鬆軟厚片，淋上香濃巧克力醬，創造超出想像的口感，香甜可口，帶給你一整天的活力！用 #全聯食材 做出創意料理，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！​🌈影音食譜:https://youtu.be/i7RapfeELRI

#清冰箱 #甜點 午后甜點 把吃剩的地瓜泥拿來再次利用，做成好吃的蕃薯餛飩。

包餛飩剩幾張皮，想著不要浪費了，家裡剛好只剩一根香蕉，所以就包著烤了

西門町知名甜不辣店有道人氣料理-炸餛飩，脆啵啵的外皮好吸引人。剛好前幾天在電視上看到外國人用餛飩皮做甜點，我就嘗試用餛飩皮烤成薄脆鹹餅乾。這真是簡單快速的解饞聖品...如果手邊有莎莎醬沾著吃，就是配啤酒的最佳點心~訣竅提示＊如果手邊沒有乾燥的香草碎或是起士粉／芝麻可省略。＊含鹽奶油也可以橄欖油代替，先刷上一層橄欖油後再灑上一層薄薄的鹽及香草或起士、芝麻。

因為想吃..所以自己包餛飩訣竅提示1.吃不完的餛飩要冰在冰庫之前時，請記得灑點麵粉喔！這樣在結凍時，餛飩才不會黏在一起～2.餛飩不要包太大,不然煮的時候要煮稍為久點,否則裡頭的肉會不熟喔!食後感想自己包的餛飩好吃又便宜喔!而且吃起來一點都不輸外面買的~有空可以試做看看..不難~

腦海中常會有一幕外國貴族用餅乾提上魚子醬的影像...來搞怪一下吧!^ . ^訣竅提示餛飩皮非常薄，放入油鍋中一下就變的金黃，不要太大火否則易焦喔!你也可以提抹些果醬，都很棒呦!食後感想經過酥炸的餛飩皮，非常香酥，塗抹自己愛吃的果醬，真是百搭~免去烘焙的鍋碗瓢盆清洗，超方便簡單的小點..喜歡料理的朋友歡迎一起來加入"QQ廚房",這邊有好多朋友每天都一起討論與分享有關料理的事喔！https://www.facebook.com/groups/375021012539337/

利用餛飩皮和花枝漿，就可以做出媲美泰式餐廳的美味蝦餅喔～😆

莎莎醬是我夏天的重點一點辣 很開胃(雖然並不需要開胃)很簡單 不太需要動到爐火這次蝦子 光莎莎醬拌好跟著烤過的雲吞皮就很對了如果你有叉燒 燒肉 碳烤牛肉都很適合代替蝦子顏色好看 擺盤起來心情就很好餛飩皮是好物 好多東西可以做有影片可參考,還有同事小孩當特別來賓https://www.facebook.com/girlsafterashool/videos/880627722091609/

#金廚獎傳統巧果的食譜，麵糰裡會添加蛋、黑芝麻！糖和豆腐，所以吃起來會鬆鬆脆脆的。但有時包完水餃，偶而會剩下一些水餃皮，剩下來的水餃皮除了可以作小披薩、月亮蝦餅外，其實還可以拿來做一種傳統的中式餅乾-巧果。巧果就是小捲麻花形狀，撒滿黑芝麻的餅乾，香香甜甜的，非常順口。用水餃皮製作口感會比較硬，但油炸過後會更加酥脆。巧果下鍋油炸時油溫不可過高，不然一下就要焦掉了，木筷放入油中間，筷子周邊起小泡泡代表油的溫度已達可油炸的程度了，做好的油炸巧果趁熱撒上細砂糖，讓砂糖微微黏附在上面，吃起來更香脆。

孩子不一樣的點心煎炸餛飩孩子很愛（分享點子 不是分享煎炸功力蛤）哈哈

過完一個年，不知道大家是不是跟我一樣常常發現家裡還有剩下好多年糕...不知道該怎麼辦呢？ 樂從小到大最喜歡的年糕吃法就是外婆教的炸年糕但是這個炸年糕的步驟非常簡單甚麼雞蛋跟麵粉都不用準備就可以炸出超級酥脆的年糕喔！秘密武器是...看下去就知道囉~~ 更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen訣竅提示更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen 樂的痞客邦 http://cllu2.pixnet.net/blog

這個食譜裡面沒有糖，但餐包還是好吃喔。用部份全麥粉代替高筋麵粉，增加口感。FB ↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997訣竅提示讓芝麻沾黏上的更好方式：步驟4搓圓後，將小圓麵糰拿起沾水，壓芝麻。