一直都好喜歡Oreo餅乾，甜中微鹹很有飽足感。這個簡單不用烘烤的小食譜，不但快速還口味層次很豐富。簡單又好學會的食譜，就是最棒的小點心。訣竅提示加入少量的檸檬可以稍微平衡餅乾的甜味，讓整體更有層次，喜歡更濃烈的口味還可以加入少量的煉乳，讓牛奶香氣更濃厚 : D食後感想Oreo餅乾本身其實偏甜，但是拌入起司與檸檬後酸甜香氣與冰涼口感很柔滑，不膩口又清爽甜美，是最高的夏日簡單小點。

家人共同嗜好之一~~就是在週末假日一起看家庭電影帶著渡假心情的夜晚前非簡易上手的甜點莫屬今天這款沒有酵母粉也不用泡打粉感覺更健康加了蜂蜜做成蛋糕特別香甜濕潤呢訣竅提示第2.步驟打越發烤出越鬆綿，全蛋用手打發比較不容易，沒有電動攪拌器者可以用分蛋法、蛋白打發再輕輕拌入較好操作^^

夏天總是會想吃點清爽的點心，檸檬高纖健康之外還很清爽，香味四溢的起司小點心，搭配小小的茶水一杯，一個下午就完美了。訣竅提示檸檬的口味可以依照喜好增加或減少，也可以將起司改成新鮮起司，口感會更柔滑酸味也會更足夠 :)食後感想清爽不甜膩而且有豐富檸檬香氣，是清爽低油少澱粉的健康小點心。

低醣飲食

我很醜但是我很好吃～熱的時候爆漿，冰過後乳酪巧克力內餡就像冰淇淋ㄧ樣入口即化，奶油乳酪讓巧克力更添風味，微微地鹹度讓巧克力吃起來ㄧ點都不膩喔～也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

除了烤溫要漸進式地往上調整之外，而且烤好時，要再繼續在烤箱裡乖乖待個5分鐘，出爐後，還要拿起來重敲個幾下，讓杯子蛋糕裡頭的熱氣散出，這樣才不會內凹！杯子蛋糕的捲口杯越小，越不容易失敗喔！像我這次用高3公分，直徑5公分的捲口杯烤，每個都是碰塞塞的，可愛極了！而且涼掉後，也沒有消風喔！記得做完放涼後，一定要密封好放冰箱冷藏喔，否則表面會吸收空氣的濕氣而變得潮濕黏黏的。詳細圖片作法 http://0rz.tw/wirHa歡迎加入蘇菲的彩色城堡粉絲團！https://www.facebook.com/sophiecolorcastle

補鈣養生的黑芝麻，除了可以運用在醬料的制作，用來做成甜點也一樣迷人；通常如使用一般市售黑芝麻,在自行磨成粉後，香氣上確實微顯不足，好在找到了這罐經過有機認證，ＳＧＳ檢驗合格、有機高纖高鈣黑芝麻,打開就可以聞到香醇的芝麻香，而且粉質細膩，打成乳酪奶油霜，讓口口都吃的到滿滿的芝麻味喔～也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

杯子蛋糕不知從什麼時候攻佔愛吃客的心房，一杯份量恰恰好解決想吃又不敢吃太多的心思；今天做的起司杯子蛋糕甜度不高，我在中間藏了秘密武器，一口甜鹹的柔滑滋味太叫人愛不釋口了!歡迎收藏真妮4的懶人食譜: jennifer4.com

看到新聞說有些零食和糕點都有些加鋁,自己在家動手做,無鋁無泡打粉的蜂蜜蛋糕,做成小小杯子,和小孩一起玩,烤完之後,小朋友一口氣吃了四個,大人小孩吃的安全又開心~

有些烘焙同好家裡沒有上下溫度烤箱，讓我想與他們同樣條件下，試作烤箱上下同溫度烘焙。我選擇了雙起司杯子蛋糕試作，分兩段溫度進行。第一段溫度溫熱10分鐘麵糊定型，第二段調高溫度讓蛋糕微發往上衝和上色。每一台烤箱烤溫脾氣不一樣，可以微調進行。希望對你有幫助。🌿#春天烹飪趣🌸

只要4種食材，就可做出好吃的蜂蜜杯子蛋糕哦。實驗了N次，終於設計出這款無油、無泡打粉、低糖的蜂蜜杯子蛋糕了，好開心（轉圈圈）~做這款蛋糕時，家裡瀰漫著蜂蜜的香氣，真是太幸福啦！姊以減法哲學做料理，也以減法哲學做烘焙。你也喜歡姊的減法哲學嗎？★影音食譜 https://youtu.be/uY2womj4Tdk★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/訣竅提示★步驟6不要過度攪拌，且動作要輕柔，否則容易消泡。建議用刮刀（我是用飯匙）以「切拌」的方式拌勻，也就是「將麵糊切切切後，再由下往上撈起麵糊」的方法拌勻。★實際烘烤時間和溫度會隨各台烤箱而不同，請自行微調哦。★更多小撇步 http://goo.gl/nsmOny★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/食後感想★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/

Oreo Cheesecake Cupcakes-奧利奧乳酪杯子蛋糕❤!!!上回做了OREO Cheesecake-奧利奧乳酪蛋糕, 同時也做了這可愛的 Oreo Cupcakes 杯子蛋糕!! 細細的品嘗乳香濃厚,底邊夾著 Oreo 餅乾,口感讓人喜愛!很適合家裡有客人宴客時或各式節慶生日派對上,是受歡迎的Oreo Cheesecake Cupcakes⭐⭐!*參考食譜:http://www.handletheheat.com/video-cookies-cream-cheesecake-cupcakes/*延伸可做:OREO Cheesecake-奧利奧乳酪蛋糕❤!!!:http://dodocook.com/recipe/75385訣竅提示*烤好的蛋糕會稍微軟軟的是正常的,冷藏冰過至少四個小時之後,就會變比較扎實一點!