<藥膳烏骨雞湯>電鍋在燉雞湯時，雞湯的香味充斥在屋裡的每個角落...每個呼吸全是雞湯香，微涼的夜晚喝碗藥膳烏骨雞湯滋補又暖身~~小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468  

➡️ 有「窮人的人蔘」之稱、清爽的菜頭，燉入簡單藥材的排骨湯，湯頭不但好喝，也能輕補行氣(不適用於燥熱型感冒患者)。

藥燉排骨是士林夜市的回憶，冬天喝上一碗全身暖暖的到嵾藥行配一帖藥燉排骨藥材，用電鍋燉煮簡單免顧爐促進血液循環，趁有寒意幫自己暖起來。#暖胃暖心 就是這樣

冬令吃鍋暖呼呼，藥膳進補好時機！

➡️ 請耐心輕輕剝除豬腦上的血絲。➡️ 建議用濾勺撈腦髓較不易破碎且方便。

《為自己下廚》超懶人料理😜 「立秋」基本食療💥鍋型-飛利普微電腦電子鍋💥按鍵-煲湯

鱸魚的營養價值高，只要掌握分次入鍋的小技巧，用電鍋也能煮出肉質鮮嫩的魚湯來♪[小撇步]1.用的是量米杯，3刻度水+2刻度水=0.5米杯水=90ml。2.烹煮前須確實將魚鱗刮除乾淨，才不會影響食用口感。3.藥材浸泡再煮滾，更入味。鱸魚延後放，肉質才鮮嫩。4.電鍋煮魚湯，開關跳起即取出，以免餘熱使肉質燜老。★FB歡迎來聊聊 https://pse.is/S4X32#好料日記

降溫的天氣裡，讓人渾身舒暢的溫補湯品。

每年冬至必為家人燉煮的溫補氣血、增強免疫力湯品。

天氣寒冷最適合喝碗藥膳燉羊肉湯，既能抵禦風寒，又可滋補身體。熱熱的喝一碗，真的很暖胃。訣竅提示手腳容易冰冷的人可選擇屬性熱的高麗蔘等紅蔘進補，如果本身有高血壓或容易口乾舌燥的人，最好選擇涼性的西洋蔘（花旗蔘），才不會補過頭。食後感想https://www.facebook.com/Fens-436468303135136/

秋冬季節到了，寒冷的天氣多變，除了注意防寒保暖外，在家可以自己燉溫和藥膳，幫助促進氣血循環，省錢又養生喔~~❤訣竅提示1.解說茶匙（小匙）＝t。大匙＝T 2.通常藥燉排骨用的都是豬支骨(台語:邊仔骨)，除了喝湯還有啃骨頭的樂趣，看自己方便都可以。 小曹的Facebook歡迎大家來聊聊~~ ❤ https://www.facebook.com/tsaokitchen

霜降至立冬之間喝補湯，是老人家的愛心叮嚀；燉個明目補氣血、提高免疫力的當歸香菇雞湯，讓家人暖身暖心，迎接到來的冬天吧。