可樂燒雞翅

游魚。
游魚。 @cook_7859330

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鹹一點好下飯
淡一點直接當派對點心

可樂燒雞翅

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預備食材

  1. 雞翅七隻
  2. 可樂適量
  3. 醬油100ml
  4. 米酒100ml
  5. 薑片少許

料理步驟

  1. 1

    將雞翅+醬油+米酒+蒜末一起抓勻

  2. 2

    熱油鍋下薑片爆香

  3. 3

    將雞翅下鍋,兩面煎到有點顏色

  4. 4

    加可樂,蓋過雞翅再倒入剛剛的醃料

  5. 5

    用中火煮滾

  6. 6

    用小火收汁

  7. 7

    筷子可以穿透就熟了 ,喜歡鹹一點就收汁到幾乎全乾,淡一點就一半就好

  8. 8

    完成

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