料理步驟
- 1
把希臘式水切濾袋洗淨,套在全玻罐上,挖出做好的優格約300-500ml,放入濾袋中,蓋上玻蓋或平安蓋
- 2
很快就能看到乳清慢慢濾出,放在冰箱靜置6-12小時,就可以食用
- 3
這是靜置約7小時,乳清濾出很多,放置的時間愈久,希臘式優格就會更厚實。等有經驗後,依個人愛好的口感決定放置時間喔!
- 4
加入水果和蜂蜜,美味的希臘優格就完成了
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彩色希臘優格冰淇淋甜筒~
夏天到了,彩色優格冰淇淋是個不錯選擇~


希臘優格~酪梨蛋沙拉抹醬
成熟的酪梨,加上利用希臘優格來代替美乃滋,營養又健康~芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category


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冰淇淋也可以吃的很健康!把自製優格,做成希臘優格,加入柚子醬和葡萄乾拌勻後,就可以變成美味又不會融化的冰淇淋球喲!聖誕節派對點心,試試這個也很不錯!芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/festival#Cookpad廚藝賞2019

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