彩色希臘優格之天鵝泡芙
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天鵝泡芙加上色彩美麗的希臘優格，美麗又好吃
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彩色希臘優格之天鵝泡芙
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料理步驟
- 1
把奶油，沙拉油和水煮沸
- 2
- 3
迅速加入過篩低粉，拌勻熄火
- 4
把蛋黃一顆加入拌勻再加另一顆慢慢拌勻
- 5
完成後的麵糊，用擠花袋裝起來分成二袋
- 6
一袋剪一小洞，另一袋剪約一公分大小
- 7
- 8
擠出2圖形，做天鵝頭，200度烤5-8分鐘
- 9
- 10
擠出身體，230度烤20分鐘
- 11
放涼後，開始組裝天鵝
身體剖半，再把另一半做成翅膀
- 12
擠上卡達士醬，再填上彩色希臘優格
- 13
- 14
完成彩色希臘優格之天鵝泡芙，完成後放冰箱保存
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