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乾鷹嘴豆, 無糖優格, 宏碁清邁龍眼花蜜, 橄欖油

豬五花肉片一盒, 牛番茄 兩顆對切4塊, 櫛瓜 一條切圓片, 超市綜合萵苣一包, 噴式玄米油適量, 咖哩粉 一小匙, 美乃滋 一大匙, 優格 一大匙, 蒜泥, 薑泥, 蜂蜜一小匙, 白胡椒粉1/2小匙

奶油乳酪, 棕櫚糖或糖, 玉米澱粉, 常溫雞蛋, 香草精, 無糖優格, 鮮奶油, 六吋分離式蛋糕模, 芋頭, 棕櫚糖或二砂, 無鹽奶油, 牛奶

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茄子600公克，上面以牙籤戳幾個小洞, 大蒜1瓣，壓成泥, 檸檬一個擠汁，約40公克, 中東芝麻醬（tahini）60公克, 無糖全脂優格30公克, 鹽適量, 初榨橄欖油30公克, 薄荷葉一小把，切細絲, 煙燻紅椒粉（paprika）適量

冷藏雞胸肉, 調味料, 自製優格, 米酒, 海鹽, 義式香料, 蒜香粒, 黑楜椒粉, 咖哩粉, 熱水 65 度 約 600 ml, 器具, 歌林真空封口機

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．蘿蔓（其他生菜亦可）＿2人份, ．筆管義大利麵＿100克, ．蝦仁＿1盒, ．無糖優格＿100克, ．檸檬汁＿1大匙, ．檸檬皮＿0.5顆份, ．大蒜泥＿2瓣, ．蒔蘿或茴香＿幾小根, ．鹽＿1小匙, ．胡椒＿1小匙

中筋麵粉, 泡打粉, 無糖優格, 馬鈴薯（大）1顆, 起司絲, 鹽, 黑胡椒粉

芋頭, 優格(或牛奶、奶油等都可, 蛋, 豆包, 乳酪絲

．圓茄子＿2顆, ．鹽膚木Sumac＿撒個幾下, ．無糖優格＿100克, ．中東芝麻醬Tahini＿1大匙, ．檸檬汁＿1大匙, ．大蒜泥＿1瓣份, ．鹽＿1/2小匙, ．胡椒＿1/2小匙

∙ 馬鈴薯＿1顆, ∙ 鹽＿1/2小匙, ∙ 黑胡椒＿轉個三圈, ∙ 橄欖油＿淋個幾下, ∙ 無糖優格＿100g, ∙ 新鮮巴西利＿1撮, ∙ 大蒜泥＿1瓣份, ∙ 檸檬汁＿1/8顆份, ∙ 檸檬皮＿1/4顆, ∙ 鹽＿1/2小匙

玉文芒果泥, 奶油乳酪, 自製優格, 雀巢鷹牌煉奶30, 白砂糖, 鮮奶油, 吉利丁 10克 約 4 片, 奧利奧餅乾, 器具, 紙模, 擠花袋

∙ 皮塔餅/口袋餅(Pita)＿1片, ∙ 橄欖油＿少許, ∙ 大蒜泥＿1小匙, ∙ 無糖優格＿5大匙, ∙ Tahini或一般白芝麻醬＿1大匙, ∙ 檸檬汁＿1大匙, ∙ 鷹嘴豆罐頭＿1/2罐, ∙ 鹽＿1/2小匙, ∙ 現磨黑胡椒＿轉個三圈, ∙ 新鮮巴西利＿點綴用

∙ 皮塔餅/口袋餅(Pita)＿1片, ∙ 胡蘿蔔＿1條, ∙ 大蒜泥＿1～2瓣份, ∙ 孜然＿1小匙, ∙ 鹽＿1/2小匙, ∙ 檸檬汁＿1大匙, ∙ 無糖優格＿5大匙, ∙ 熟白芝麻＿2小匙, ∙ 乾燥奧勒岡＿1小匙, ∙ 百里香＿1小匙, ∙ 檸檬皮＿1撮

雞胸肉, 橄欖油, 檸檬汁 半顆, 黑胡椒, 海鹽, 毛豆仁, 洋蔥, 香菜, 青椒, 番茄, 橄欖油, 希臘優格

吐司2片, 肉鬆適量, 芋頭半條, 地瓜半條, 無糖優格2匙

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