#食尚便當

濃厚的雞蛋香非常誘人，用最簡單的食材，吃出食物最純粹的味道。好吃的點心不一定要很複雜、步驟也很簡單，古早味的蛋糕香搭配一點巧思，有空也可以在家試一試。玩味生活樂無限，更多的影音與料理請參考：http://www.facebook.com/tonylikescooking訣竅提示步驟一：尚未混入蛋白的麵糊會呈現如卡士達醬的稠狀，為正常的現象。步驟四：在煎蛋糕時，雖都是爐心火，但因鍋子或溫度還是略有差別，所以建議適時注意蛋糕底部，避免燒焦。本食譜加入不少的雞蛋又沒有泡打粉的添加（所以打發的步驟很重要），加上鍋煎與烤箱密閉烘烤還是略有差別，吃起來更為濕軟，配上自己喜歡的食材，味道很棒

今年(2017年)4月17日復活節, 復活節彩蛋來象徵生命復活, ‘蛋’ 有兩次生命, 第ㄧ次是新生, 第二次重生即是復活之意. 現今彩蛋以巧克力取代, 市售巧克力彩蛋琳琅滿目. 每年都會買彩兔、彩蛋、母雞、小雞...裝飾桌面.每次吃雞蛋...蛋殼做何用途?!這次收集幾個蛋殼後, 不做彩畫彩蛋, 決定來做可食用復活節’雞蛋糕’.食譜用做布朗尼簡單配方, 你可自行調整為香草口味, 古早味雞蛋糕...

超療癒的「貓爪雞蛋糕」是不是很像文青市集賣的小點心！？加了巧克力餅乾讓口感更有層次呢！！Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/BLOG：http://popo320pig.pixnet.net/blog

軟綿濕潤的可愛小雞蛋糕，女兒和友人都愛不釋手～實在太太太........可愛了啦～❤️❤️（參考ilisa liu老師小雞作品）這是我的部落格，有空可以來逛逛喔～https://djerkmina.blogspot.com/

#金廚獎偷懶直接用鬆餅粉、雞蛋、巧克力牛奶三種材料，簡單快速做出雞蛋糕！不用打發雞蛋，適合烘焙新手、沒有電動打蛋器的廚友們。

#好料日記朋友都說那巧克力害達菲像是被輪胎輾過⋯😑😑😑虧我還特地用這麼細了⋯那朵花兒是Oreo的夾心捲成的（就是Oreo水果三明治那次，捲好放冷凍庫忘記拿出來的那朵），以上裝飾物都沒有編列在食譜內，請大家各自發揮👍🏻👍🏻今日口感～像外面賣的脆皮雞蛋糕😋😋少爺覺得10分滿意！！

家中小妞很喜歡吃這個，因為它有著可愛圖案的外型，可以滿足她的好奇心，邊吃邊賞玩。 另外，自己做的用料單純，不用擔心有不好的額外添加物，加了蛋，可以補充小朋友的營養，再加上這個配方的雞蛋糕不會太甜，很適合給小朋友吃哦。‧歡迎你來我的粉絲頁~大家互相來切磋討論^^ https://www.facebook.com/AmberPhotograph

完成之後個人覺得不需要加糖可是小孩愛吃 哈哈哈😄氣炸鍋不同 溫度也會不同喔！大家可以自己增減溫度❤️

繼上篇的日式海綿雞蛋糕之後，好奇的想知道加了cream cheese的滋味如何，配方只是修改了一下下，動手又烘烤了一次。若用百分比來說，60％像海綿，40％像起司蛋糕，簡單來說就是個非常《有彈性》的乳酪蛋糕，質地沒那麼黏，保留了海綿蛋糕綿密口感，吃的時候雞蛋、起司濃厚香氣也很濃郁，因為燙麵的關係，蛋糕組織有那麼一滴滴那麼像麵包，哈哈…就是混種的起司雞蛋糕啦！訣竅提示【肉桂打噴嚏臉書】http://www.facebook.com/u5u5u5u【更加詳細內容請至肉桂打噴嚏部落格】http://kkoko0620.blogspot.tw/2013/11/blog-post_27.html

抹茶控不要錯過！香濃的抹茶雞蛋糕再加入栗子碎角，超道地的日式口味，就像在吃和果子~FB►https://www.facebook.com/tommysbaking官網►https://www.tommysbaking.com/index.php蝦皮►https://shopee.tw/tommysbaking

這個矽膠模型是在台隆手創買的，價格大概是原價的一半，兩款造型，有大熊跟小熊，看了半天當然選了大熊，其實也不便宜，但喜歡日本這牌子的我，看到的時候好像挖到寶一樣。這麵糊是不需打發雞蛋的配方，真的很簡單喔！