檸檬松坂豬

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檸檬的酸v
洋蔥的爽脆
松坂肉的香
很搭哦

檸檬松坂豬

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檸檬的酸v
洋蔥的爽脆
松坂肉的香
很搭哦

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預備食材

  1. 松坂一片
  2. 洋蔥一顆
  3. 檸檬一顆
  4. 醬油一大匙
  5. 蠔油一大匙

料理步驟

  1. 1

    醬油丶蠔油醃松坂肉 ,洋蔥切絲泡冰水

  2. 2

    松坂醃20~30分鐘 ,煎熟 ,切片

  3. 3

    洋蔥絲泡冰水30分鐘 ,撈起 ,瀝乾 ,擺盤 ,把松坂肉擺上去

  4. 4

    檸檬洗乾淨 ,刨絲 ,撒上 ,擠檸檬汁 ,美味完成

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